創業明治四拾弐年 古舘製麺所

新着情報

2019年5月2日
ゴールデンウィーク休業のお知らせ
2019年4月22日
物産展出店情報(東京都 日本橋髙島屋)
2019年3月19日
新商品発売「いわて北三陸磯ラーメン」
2019年2月2日
水産加工品コンクールにおいて「農林水産大臣賞」を受賞しました
2018年12月31日
年始の営業のお知らせ
2018年11月24日
年越しそばの予約注文受付開始しました!
2018年11月24日
物産展出店情報(台湾・台中市及び彰化市)
2018年5月25日
台北市での岩手県商談会へ出展いたします。
2018年1月11日
物産展出店情報(神戸市 そごう神戸店)
2017年11月7日
商談会出展のお知らせ(東京・大阪)

トピックス

創業明治42年『古舘製麺所』のこだわり

dattansoba かつては、10軒以上もあった軽米の製麺所も、輸入原料を使用した大手製麺所におされて、今では当製麺所だけが残っています。 私たち古舘製麺所は、明治42年(1909年)の創業で、今でも地元の原料にこだわり、昔ながらの製法を頑なに守りながら、地元の農家と一緒になって地場産業の復活を目指しています。

古舘製麺所オンラインショップのご案内

onlineshop 当古舘製麺所では店頭販売の他にもオンラインショップを設けております。 国産韃靼そば・韃靼そば茶、そばかっけや御贈答用のギフトセットに至るまで、様々な商品を取り揃えております。全国へ発送を行っておりますので、御家族への贈り物や大切な方への御贈答にも是非御利用下さい。

美味しいお召し上がり方

kakke 人気の郷土料理「かっけ」は、そば本来の味が決め手の当地方の冬には欠かせない鍋料理です。かっけの美味しいお召し上がり方はこちらを御覧ください。 また、韃靼そば茶はお茶としてはもちろんのこと、お茶以外の美味しいお召し上がり方もございます。詳しくはこちらを御覧ください。